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Chimica degli alimenti/Chimie des nourritures

 
disinfezione dell'acqua
modalità di disinfezione dell'acqua tramite procedure chimico - fisiche di tipo diverso,
importanza dell'utilizzo di acqua non contaminata.


Segnalato da: Germana Panattaro
19 anni in poi
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http://www.lenntech.com/italiano/disinfezione-acqua/disinfettanti-bromo.htm

disinfezione dell'acqua
modalità di disinfezione dell'acqua tramite procedure chimico - fisiche di tipo diverso,
importanza dell'utilizzo di acqua non contaminata.


Segnalato da: Germana Panattaro
19 anni in poi
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http://www.lenntech.com/italiano/disinfezione-acqua/disinfettanti-perossido-idrogeno.htm

disinfezione dell'acqua
modalità di disinfezione dell'acqua tramite procedure chimico - fisiche di tipo diverso,
importanza dell'utilizzo di acqua non contaminata.


Segnalato da: Germana Panattaro
19 anni in poi
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http://www.lenntech.com/italiano/disinfezione-acqua/disinfettanti-acido-paracetico.htm

disinfezione dell'acqua
modalità di disinfezione dell'acqua tramite procedure chimico - fisiche di tipo diverso,
importanza dell'utilizzo di acqua non contaminata.


Segnalato da: Germana Panattaro
19 anni in poi
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http://www.lenntech.com/italiano/disinfezione-acqua/disinfettanti-perossone.htm

disinfezione dell'acqua
modalità di disinfezione dell'acqua tramite procedure chimico - fisiche di tipo diverso,
importanza dell'utilizzo di acqua non contaminata.


Segnalato da: Germana Panattaro
19 anni in poi
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http://www.lenntech.com/italiano/disinfezione-acqua/disinfettanti-cloroammine.htm

disinfezione dell'acqua
modalità di disinfezione dell'acqua tramite procedure chimico - fisiche di tipo diverso,
importanza dell'utilizzo di acqua non contaminata.


Segnalato da: Germana Panattaro
19 anni in poi
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http://www.lenntech.com/italiano/disinfezione-acqua/disinfettanti-sodio-ipoclorito.htm

disinfezione dell'acqua
modalità di disinfezione dell'acqua tramite procedure chimico - fisiche di tipo diverso,
importanza dell'utilizzo di acqua non contaminata.


Segnalato da: Micol Annovazzi
19 anni in poi
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http://www.lenntech.com/italiano/disinfezione-acqua/sottoprodotti-disinfezione.htm

disinfezione dell'acqua
modalità di disinfezione dell'acqua tramite procedure chimico - fisiche di tipo diverso,
importanza dell'utilizzo di acqua non contaminata.


Segnalato da: Micol Annovazzi
19 anni in poi
*
http://www.lenntech.com/italiano/disinfezione-acqua/sottoprodotti-disinfezione-salute.htm

disinfezione dell'acqua
modalità di disinfezione dell'acqua tramite procedure chimico - fisiche di tipo diverso,
importanza dell'utilizzo di acqua non contaminata.


Segnalato da: Germana Panattaro
19 anni in poi
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http://www.lenntech.com/italiano/disinfezione-acqua/disinfettanti-ionizzazione-rame-argento.htm

dizionario della birra
Dizionario dei principali termini birrari

Segnalato da: Germana Panattaro
19 anni in poi
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http://www.birramia.it/doc/dizionario.htm

doping
In questa sito vengono descritte le principali sostanze dopanti e le conseguenze per la salute della loro assunzione.

Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
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http://www.benessere.com/fitness_e_sport/doping_e_integratori.htm

Eicosanoidi
Eicosanoidi buoni e cattivi; come si formano gli eicosanoidi nell'organismo e come mantenerne un livello adeguato

Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
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http://www.cibo360.it/alimentazione/chimica/macronutrienti/lipidi/eicosanoidi.htm

Esercizi sui lipidi
Rispondi alle domande on line e verifica il tuo apprendimento sui lipidi

Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
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http://digilander.libero.it/vnnvnn/lezioni/lipidi/lipidi.htm

Esercizio sul metabolismo lipidico
Inserisci i termini corretti e completa lo schema interattivo del metabolismo dei lipidi

Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
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http://digilander.libero.it/vnnvnn/lezioni/lipidi/metablip.htm

Esercizio sulla digestione dei lipidi
Scegli tra le voci dei menu e completa lo schema interattivo sulla digestione dei lipidi

Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
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scegli tra le voci dei menu

Esercizio sulla digestione dei lipidi
Scegli tra le voci del menù e completa lo schema interattivo del metabolismo dei lipidi

Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
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http://digilander.libero.it/vnnvnn/lezioni/lipidi/digelipidi.htm

Esperimenti di scienze
Molti esperimenti di scienze tra cui la rilevazione dei lipidi negli alimenti con il Sudan 3 o l'utilizzo della bile per vedere come vengono metabolizzati i grassi nel nostro organismo

Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
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http://www.liceoscientifico.vc.it/set/scienze.pdf

Essential Amino Acids
Essential and non essential Amino Acids. Links to each structure.

Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
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http://www.aw-bc.com/mathews/ch20/essentaa.htm

Fabbisogno di lipidi
Fabbisogno LARN lipidico, apporti raccomandati, esigenze di grassi

Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
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http://users.unimi.it/~mriva/download/nutri/NUTR6.htm

Fabbisogno e livelli raccomandati di lipidi
Vengono presi in esame il fabbisogno giornaliero delle varie classi di lipidi alimentari

Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
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http://www.sinu.it/larn/lipidi.asp

Fabbisogno umano di nutrienti
L'essentiel des besoins énergétiques est comblé par les lipides et les glucides, qui entrent également dans la constitution de différentes structures de la cellule, en particulier des membranes cellulaires. Le glucose est le substrat énergétique glucidique majeur, principalement utilisé, au repos, par le cerveau.

Segnalato da: Bottigliengo, Cacciatori, Leporati
14-19 anni
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http://ist.inserm.fr/BASIS/elgis/fqmr/rapp/DDD/481.pdf

fabrication de la bière
Fabrication, stockage et conservation de la bière, tecniques et principles

Segnalato da: Germana Panattaro
19 anni in poi
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http://www.isaa.fr/BIERE_WHISKY.pdf

Fats and Cholesterol
There are some informations about the relationship between food and cholesterol

Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
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http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/fats.html

Fatty acids
Overview and Classification of Fatty Acids

Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
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http://medstat.med.utah.edu/NetBiochem/FattyAcids/3_3.html

Fibre tessili
Vengono denominati fibre tessili tutti quei materiali di aspetto filamentoso che, per le loro particolari caratteristiche fisiche (lunghezza, tenacità, elasticità, ecc.), si prestano ad essere trasformati, mediante opportune lavorazioni meccaniche, in fili lunghi e sottili (filati) che, intrecciati tra loro, costituiscono i tessuti. In relazione alla loro origine, le fibre tessili si possono suddividere in tre gruppi fondamentali.

Segnalato da: Bottigliengo, Cacciatori, Leporati
14-19 anni
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http://xoomer.virgilio.it/hmxjhn/dir10/fibre.htm

Fibre tessili
Cellulose naturali per tessuti e derivati cellulosici industriali

Segnalato da: Bottigliengo, Cacciatori, Leporati
14-19 anni
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http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/textiles/index.html

Filtrations et travail du vin
methodes pour la filtration et le travail du vin

Segnalato da: Micol Annovazzi
14-19 anni
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http://fr.wikipedia.org/wiki/Filtrations_et_travail_du_vin

Filtrazione, pastorizzazione e confezionamento della birra
Il sito tratta di procedimenti da mettere in atto per ottenere la pulizia della birra.

Segnalato da: Micol Annovazzi
19 anni in poi
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http://www.mrbeer.it/produzione-birra/produzione7.htm

forno solare
Il sito presenta le principali caratteristiche di un forno solare

Segnalato da: Germana Panattaro
19 anni in poi
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http://solarcooking.org/italiano/solarwat-it.htm

Fosfolipidi
Una rassegna semplice ma completa su questa importante classe di composti

Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
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http://www.encyclopedia.it/f/fo/fosfolipidi.html


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