Le api sono molto efficaci come indicatrici biologiche della qualità degli ambienti. Esse, durante il giorno esplorano l'ambiente circostante, ingerendo, respirando e trattenendo sul loro corpo le sostanze tossiche presenti nell'aria.
Le api sono utilizzate da diversi anni nel controllo degli inquinanti
[I20]. L’uso di api come bioindicatori è abbastanza diffuso
[S12]
[S13]
[F15].
In presenza di diversi inquinanti è possibile riscontrare una più elevata mortalità (pesticidi) o presenza di residui di sostanze chimiche nel miele, con questi dati si possono creare delle carte specifiche di distribuzione dell’inquinamento di una determinata zona.