Edurete.org

Amido
Starches are found in a very diverse array of plants, primarily in storage organs such as tubers and seeds. Starch is a major component of the "average" dietary intake of man and animals. Because of the presence of cyanogenic glycosides, not all starches are edible without cooking (eg. cassava).
Segnalato da: Bottigliengo, Cacciatori, Leporati
14-19 anni
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http://www.public.iastate.edu/~pkeeling/glucanbio_files/Starch.htm

Amido
El almidón es el principal polisacárido de reserva de la mayoría de los vegetales, y la principal fuente de calorías de la mayoría de la Humanidad. Es importante como constituyente de los alimentos en los que está presente, tanto desde el punto de vista nutricional como tecnológico. Gran parte de las propiedades de la harina y de los productos de panadería y repostería pueden explicarse conociendo el comportamiento del almidón.
Segnalato da: Bottigliengo, Cacciatori, Leporati
14-19 anni
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http://milksci.unizar.es/bioquimica/temas/azucares/almidon.html

Amino Acid Biosynthesis
Synthesis of Nonessential Amino Acids and Synthesis of Essential Amino Acids
Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
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http://www.rpi.edu/dept/bcbp/molbiochem/BiochSci/sbello/new_page_2.htm

Amino Acid Catabolism
Amino Acid Catabolism, Introduction to Amino Acid Metabolism
Essential versus Non-Essential Amino Acids

Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
*
http://web.indstate.edu/thcme/mwking/amino-acid-metabolism.html

Amino Acid Information
General information, Suggested amino acid substitutions, Chemical properties, Structural properties, Genetic properties
Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
*
http://prowl.rockefeller.edu/aainfo/contents.htm

Amino Acids and Peptides
Structure of a-Amino Acids, Physical Properties, Stereochemical Designation of Amino Acids, Exercises.
Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
*
http://www.usm.maine.edu/~newton/Chy251_253/Lectures/AminoAcids/AminoAcids2.html

AMINOACIDI
descrizione sugli effetti dei principali aminoacidi
Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
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http://digilander.libero.it/tuttosullanutrizione/_private/Sonoa

Aminoacidi e proteine
sito che descrive la funzione delle proteine e degli aminoacidi nella dieta dello sportivo
Segnalato da: Carla Gasco
14-19 anni
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http://www.epidemiologia.it/link/salute_e_benessere/proteine/aminoacidi_e_proteine.php

aminoacidi essenziali e non
sito che descrive cosa avviene agli aminoacidi e alla proteine nel nostro corpo
Segnalato da: Antonio Farino
1-5 anni
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http://xoomer.virgilio.it/antonio1201/Aminoacidi.htm

aminoacidi ramificati
sito che descrive come agiscono gli aminoacidi ramificati nel nostro corpo
Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
*
http://www.corpus-project.it/aminora1.html

AMINOACIDOGRAMMA
GUIDA ORTOMOLECOLARE ALLA INTERPRETAZIONE DEL TEST DEGLI AMINOACIDI
Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
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http://www.aimo.it/aminoacidogramma.html

AMINOÁCIDOS DE LA CADENA DE RAMA
Una comparación de los efectos de la infusión intravenosa de aminoácidos con cadenas conectadas individuales en el aminoácido de la sangre nivela en hombre.
Segnalato da: Antonio Farino
19 anni in poi
*
http://w4.systranlinks.com/trans?systran_lp=en_es&systran_url=http://www.lef.org/prod_hp/abstracts/php-ab224.html

AMINOÁCIDOS NO ESENCIALES
AMINOÁCIDOS no esenciales, y ciclo de la urea. Ciclos metabólicos
Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
*
http://www.biopsicologia.net/fichas/page_641.html

Aminocarbonsäuren und Proteine
Aminocarbonsäuren: Molekülstruktur, Eigenschaften und Chemische
Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
*
http://www.tgs-chemie.de/proteine.htm

Aminosäuren
Formel, Molmasse, Isoelektrischer Punkt (pH), 3D-Molekülmodell
Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
*
http://www.chemie.fu-berlin.de/chemistry/bio/amino-acids.html

Aminosäuren
Zusammenstellung von Aminosäureeigenschaften, Formel und Titrationskurve
Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
***
http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/d16/16j.htm

AMINOSÄUREN
Dieser Grundsatz an zwanzig Aminosäuren kann eingeteilt werden in: apolare, polare saure, basische

Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
*
http://www.hpt.co.at/chemie/orville/amino.html

Amminoacidi
sito che tratta gli interesse commerciale o farmacologico degliAmminoacidi, la
struttura generica l'isomeria e le proprietà chimiche

Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
*
http://it.wikipedia.org/wiki/Amminoacidi

Analisis de lipidos de alimentos
determinaciòn de gliceridos mediante extracion mediante etere etilico
Segnalato da: Anna Belli Paolobelli
14-19 anni
***
http://babcock.cals.wisc.edu/downloads/de/02.es.pdf

Apporto di acqua e bevande
Bisogno idrico dell' organismo. Il gruppo delle bevande: la base della piramide alimentare. L' acqua del rubinetto o minerale. I succhi di frutta o di verdura
Segnalato da: Antonella Dapiaggi
14-19 anni
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http://www.sge-ssn.ch/i/nostra_offerta/cd_rom_e_pacchetti_media/schede_informative_sull_alimentazione_II/apporto_di_acqua_e_bevande.pdf

ARGININA
sito che descrive le caratteristiche chimiche dell'ARGININA
Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
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http://www.anagen.net/arg.htm

Arginina
Beneficioso para Dónde se encuentra Dosis recomendada Arginina

Segnalato da: Antonio Farino
14-19 anni
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http://www.naturesbounty.com/vf/healthnotes/HN77/HN77_Spanish/Es-Supp/Arginine.htm

aromatizzazione della birra
Procedimenti per ottenere una birra aromatizzata in modi diverso (frutta, spezie, ecc)
Segnalato da: Germana Panattaro
19 anni in poi
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http://www.maxbeer.org/ita/birre-alla-frutta.htm

Aspetti nutrizionali dei legumi
Nutritionists recommend several servings of legumes per week because they are nutrient-dense. You’ll find protein, iron, potassium, selenium, magnesium, zinc, B vitamins and fibre in them. Legumes are also cholesterol-free, low in fat and most importantly, cheap enough for you to have it in your meals everyday

Segnalato da: Bottigliengo, Cacciatori, Leporati
14-19 anni
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http://healthy-lifestyle.most-effective-solution.com/2007/04/03/legumes-for-health/

Bacteriological tests on powdered milk
Cet article présente la recherche de staphylocoques pathogènes dans du lait en poudre.
Segnalato da: Cecilia Giordano
14-19 anni
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http://lait.dairy-journal.org/index.php?option=article&access=standard&Itemid=129&url=/articles/lait/pdf/1971/505/lait_51_1971_505-506_16.pdf

Bacteriological tests on powdered milk
In questo articolo vengono descritte le strategie di controllo del rischio di contaminazione del latte in polvere da Enterobacter Sakazakii.
Segnalato da: Cecilia Giordano
14-19 anni
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http://www.unipr.it/arpa/facvet/annali/2005/219.pdf

Bacteriological tests on powdered milk
On présente une méthode que s'applique à la recherche des bactéries du genre Salmonella dans le lait en poudre.
Segnalato da: Cecilia Giordano
14-19 anni
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http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/res-rech/analy-meth/microbio/volume1/mfo12-01-fra.php

Barbabietola da zucchero
La canna da zucchero fornisce zucchero sin dai tempi antichi, quindi perché è entrata in scena la barbabietola da zucchero? La risposta può essere fornita da un insieme di scoperte scientifiche e di eventi storici che attraversano tre secoli.
Segnalato da: Bottigliengo, Cacciatori, Leporati
14-19 anni
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http://www.eufic.org/article/it/nutrizione/zucchero/artid/barbabietola-zucchero/

Benefits of breast milk
Il latte materno rappresenta il miglior alimento per i neonati, perché fornisce tutti i nutrienti di cui hanno bisogno nella prima fase della loro vita. Inoltre contiene sostanze bioattive e immunologiche che non si trovano nei sostituti artificiali.
Segnalato da: Cecilia Giordano
14-19 anni
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http://www.epicentro.iss.it/argomenti/allattamento/allattamento.asp

Benefits of breast milk
Il latte materno nei primi sei mesi di vita è l’unico cibo necessario alla perfetta crescita del neonato. Ma sono tanti altri i benefici che derivano dall’allattamento, anche se protratto nel tempo, sia per la mamma che per il bambino.
Segnalato da: Cecilia Giordano
14-19 anni
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http://www.paginemediche.it/it/magazine/magazine/neonatologia/detail_75781_i-benefici-del-latte-materno-per-mamma-e-bambino.aspx?c1=60

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