Que es y para que sirve
Es un nutriente sin calorías fundamental para la vida humana.
El agua constituye gran parte del plasma de la sangre que transporta los glóbulos rojos y las substancias que nutren en la sangre. A ella se le debe además la eliminación de los productos del trabajo muscular en los liquidos orgánicos.
Donde se encuentra
En el cuerpo humano, el 60% del agua se encuentra en el interior de las células, el restante 40% en los fluidos del organismo, como la linfa, el plasma, etc.
Que ocurre en caso de carencia
Excesivas pérdidas de agua, sobretodo con el sudor, implican una disminución del volúmen del plasma, con consecuentes riesgos a nível cardiovascular y muscular.
Que ocurre en caso de exceso
Un exceso de agua produce hinchazón y pesadez, reduciendo la eficacia en la actividad motoria.