Edurete.org

Additivi alimentari
Gli additivi alimentari, tutto quello che avresti voluto sapere... cosa sono, quali sono, dove li trovi, che effetti possono avere, normativa e altro ancora...
Segnalato da: Emilia Chialiva
11-14 anni
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http://www.tkk.it/adal/index.htm

Amico latte
Un programma di educazione alimentare e un concorso a premi per conoscere divertendosi il "pianeta latte ", è rivolto agli alunni delle scuole primarie di tutta Italia
Segnalato da: Emilia Chialiva
6-10 anni
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http://www.amicolatte.it/home.asp

Anoressia e bulimia
Un sito informativo sui disturbi alimentari realizzato dal MOIGE, il Movimento Italiano Genitori che si occupa di questo ed altri argomenti di interesse per la tutela e la crescita dei figli.
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Segnalato da: Emilia Chialiva
11-14 anni
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http://www.anoressia-bulimia.it/home.html

Educazione alimentare
Di cotte e di crude... nel sito della scuola media Alinghieri di Spoleto. "Assaggia" anche tu, non c'è che l'imbarazzo della scelta: si spazia dalle attività pratiche, ai giochi, alle vignette, alle pagine con informazioni scientifiche, alle FAQ, c'è poi un glossario, una bibliografia.... ci sono le news per essere sempre aggiornati ed uno spazio dedicato ai contributi degli utenti.

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Segnalato da: Emilia Chialiva
6-10 anni
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http://alimentazione.medialighieri.it/homepage.htm

Educazione alimentare
Educazione alimentare per i ragazzi: informazione, news, giochi, spazio per le scuole e un medico pronto a rispondere alle tue domande...

Segnalato da: Emilia Chialiva
11-14 anni
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http://www.softwaredidattico.it/EducazioneAlimentare/index.htm

Etichetta facile
Guida facile all'etichetta, un progetto di caratterte divulgativo, rivolto ai ragazzi, per sviluppare la conoscenza dei vari simboli di etichettatura previsti dall'Unione Europea e delle forme di tutela per il consumatore offerte dai sistemi comunitari.
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Segnalato da: Emilia Chialiva
11-14 anni
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http://www.etichettafacile.it/

Grattuggina, la bambina speciale
Il percorso che i bambini devono affrontare dal momento in cui scoprono di essere celiaci è indicato da Grattugina nel racconto scritto da una mamma in seguito alla diagnosi di celiachia della figlia. E' un positivo messaggio di fiducia che può applicarsi a tutte le situazioni di allergia/intolleranza alimentare, in crescita vertiginosa, che affliggono l'universo infantile.
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Segnalato da: Emilia Chialiva
6-10 anni
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http://www.dienneti.it/percorsi/celiachia/index.htm

Koolfood kids
L'ABC di una sana alimentazione, in un sito rivolto ai bambini (ma utile anche agli educatori). In una cornice gradevole ed accattivante, tutti i consigli per costruire sin da piccoli sane abitudini alimentari, per crescere bene e mantenere in forma corpo e mente.

Segnalato da: Emilia Chialiva
6-10 anni
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http://coolfoodplanet.org/ita/kidz/

L'alimentazione
Un simpatico ipertesto per navigare nel mondo dell'alimentazione e scoprire la sua storia, i principi nutritivi, ricette, giochi ecc..

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Segnalato da: Lucia Giannino, lucia_giannino@yahoo.it
6-10 anni
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http://kidslink.bo.cnr.it/irrsaeer/alimenta/index.html

Mangiacarote
Un bambino cammina in un labirinto pieno di carote e le mangia per acquisire punteggio, ma attenzione bisogna evitare i cibi geneticamente modificati...
Segnalato da: Lucia Giannino, lucia_giannino@yahoo.it
6-10 anni
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http://www.educazionealimentare.provincia.mc.it/games/mangiacarote.html

Mangianet
Educazione alimentare per le scuole. E' un progetto online dell'IT Ginori Conti (FI) in collaborazione con altre scuole italiane, contiene interessanti spunti didattici per gli insegnanti e materiali per lo studio e la ricerca degli studenti.
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Segnalato da: Emilia Chialiva
11-14 anni
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http://ospitiweb.indire.it/%7Etrends10/mangianet/homepage.htm

Memory
Memory sul tema dell'alimentazione.

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Segnalato da: Lucia Giannino, lucia_giannino@yahoo.it
6-10 anni
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http://www.educazionealimentare.provincia.mc.it/games/matchingpairs.html

Mi nutro, dunque sono
Sito realizzato nell'ambito di un progetto europeo di formazione permanente per l'educazione alla salute e alla corretta alimentazione. Nelle diverse sezioni troviamo la documentazione delle tappe del progetto, i principi per una corretta educazione alimentare, test e giochi, un ricettario, un percorso nell'arte attraverso il cibo e le esperienze condivise con scuole di altre nazioni.

Segnalato da: Emilia Chialiva

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http://www.eat-online.net/italian/default.htm

Scienza degli alimenti
Ipertesti, test, "lezioni" ed altro... in tema di scienza dell'alimentazione.

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11-14 anni
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http://digilander.libero.it/vnnvnn/alimenti/alimenti.htm

Sicurezza alimentare
Istruzioni per l'uso delle etichette ed altre informazioni sulla sicurezza alimentare a cura della Unione Nazionale Consumatori
Segnalato da: Emilia Chialiva
11-14 anni
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http://www.sicurezzalimentare.it/

Sicurezza alimentare
A cura della cooperativa Cesvip, uno strumento informativo utile a sviluppare nuove conoscenze nel campo della sicurezza alimentare, nella necessità di proteggere la nostra salute. Sul sito informazioni e consigli, le norme europee e nazionali, news aggiornate settimanalmente e formazione a distanza con la sezione "FAD", di riferimento per studenti e insegnanti.

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Segnalato da: Emilia Chialiva
11-14 anni
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http://www.sicurezzaalimentare.info/

Yes project
Si definisce "scuola elettronica del consumo" ed è una guida al consumo responsabile (alimentare e non solo), presenta iniziative informative e formative in materia di sicurezza dei prodotti finalizzate a rafforzare gli strumenti critici e di comportamento dei giovani in età di obbligo scolastico e formativo.

Segnalato da: Emilia Chialiva

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http://www.yesproject.it/

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