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Hydrolysis of Organic Compounds
A number of organic compounds undergo hydrolysis, such as amides, esters and halogenoalkanes.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.avogadro.co.uk/organic/hydrolysis/hydrolysis.htm

Intolerancia a la lactosa
La intolerancia a la lactosa es una afectación de la mucosa intestinal con imposibilidad para digerir la lactosa, azúcar de la leche, debido a una deficiencia de una enzima llamada lactasa.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/intolerancia%20lactosa.htm

L'ABC della nutrizione
Ampia trattazione delle funzioni dei diversi gruppi alimentari.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.matematicamente.it/informatica/ipertesti/Alimentazione/sostanzenutritive/carboidrati.htm

Maltose and malt sugar information.
Maltose, also called malt sugar, is not found free in nature, but is formed by enzymes or acid hydrolysis from starch.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.anyvitamins.com/maltose-info.htm

Maltose
Maltose, the disaccharide obtained by enzyme-catalyzed hydrolysis of starch, consists of two D-glucopyranoses joined by a 1,4'-beta-glycoside bond

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.chem.ox.ac.uk/mom/carbohydrates/maltose.html

Di cotte e di crude
Vengono presentate diverse attività didattiche per affrontare alle scuole medie il tema dell'alimentazione.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://alimentazione.medialighieri.it/homepage.htm

Glucides
Les composés ressemblés sous les nom glucides ont d'abord été appelés hydrates de carbone en raison de leur appartenance à famille des CX(H2O)Y. Les glucides plus simples sont également appelés sucres ou saccharides et le nom de la plupart des glucides se termine en -ose.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://behzad.karami.free.fr/glucides.htm

Rôle des glucides
Les êtres vivants utilisent les glucides surtout pour se construire et pour obtenir l'énergie nécessaire à leur fonctionnement.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://ici.cegep-ste-foy.qc.ca/profs/gbourbonnais/pascal/fya/chimcell/notesmolecules/glucides_4.htm

Reconocimiento de glúcidos
Los monosacáridos y la mayoría de los disacáridos poseen poder reductor, que deben al grupo carbonilo que tienen en su molécula. Este carácter reductor puede ponerse de manifiesto por medio de una reacción redox llevada a cabo entre ellos y el sulfato de Cobre (II).

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.joseacortes.com/practicas/glucidos.htm

Sucrose
Another disaccharide of particular importance is sucrose. It is a disaccharide that can be made from the combinations of the two monosaccharides, glucose and fructose.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://dl.clackamas.cc.or.us/ch106-07/sucrose.htm

I nucleotidi
I nucleotidi sono formati da acido fosforico (H3PO4), da un monosaccaride pentoso (deossiribosio o ribosio) e da una base azotata.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.ipsaa.it/espdid/nucleici/nuclei2a/nucleotidi.htm

Nucléotide
Unité de construction des acides nucléiques, résultant de l'addition d'un sucre (ribose pour l'ARN et désoxyribose pour l'ADN), d'un groupement phosphate et d'une base azotée à l'origine de l'information.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.futura-sciences.com/comprendre/g/definition-nucleotide_213.php

Hydrolysis - acidic, basic, and neutral salts
Skills to develop:Predict the acidity of a salt solution;calculate the pH of a salt solution;calculate the concentrations of various ions in a salt solution;explain hydrolysis reactions.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.science.uwaterloo.ca/~cchieh/cact/c123/salts.html

Les Acides Nucléiques
Les Acides Nucléiques sont les macromolécules fournissant les informations nécessaires au développement et au maintient de la vie

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.geneticengineering.org/chemis/Chemis-NucleicAcid/ADN.htm

La sécurité et les droits de l’homme
Les droits de l’homme se sont historiquement constitués en référence à un droit naturel à la sécurité. Il semble donc difficile de limiter la puissance souveraine en s’appuyant sur le droit naturel qui l’institue. Nous sommes alors asservis aux différentes formes de protections juridiques que l’ordre politique accorde au désir de sécurité qu’il exploite en nous.

Segnalato da: Valeria Bergamasco
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http://multitudes.samizdat.net/article.php3?id_article=37

DROITS DE L’HOMME ET LIBERTÉS FONDAMENTALES
La liberté est un espace utilisable au gré des personnes, et limité à celui des autres ainsi que par le fonctionnement général de la démocratie. Cet espace est reconnu par le droit positif. Certains droits de l’homme sont les libertés fondamentales, mais d’autres sont des droits créances,
c’est-à-dire, qu’ils nécessitent une intervention de la collectivité pour exister (logement, travail,santé…).

Segnalato da: Valeria Bergamasco
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http://phnk.com/scpo/3/files/cf3-ddhlf.pdf

Au coeur de l’éducation en droits de la personne
Un bref texte qui donne des informations intéressantes à propos des droits de l'homme.

Segnalato da: Valeria Bergamasco
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http://www.chrf.ca/francais/programmes/downloads/pifdp-archives/22e/Ippoliti-2-FR.pdf

Développement et droits de l’homme
Le message pour les pays est clair : éduquez votre population, assurez sa santé, donnez-lui voix au chapitre et traitez-la avec justice, mettez en place des systèmes financiers qui fonctionnent, et adoptez de bonnes politiques économiques, et elle réagira…

Segnalato da: Valeria Bergamasco
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http://www.worldbank.org/html/extdr/rights/hrtextfr.pdf

Les droits de la personne à l'école
Il ne fait aucun doute que ce guide sera accueilli avec satisfaction par tous les éducateurs qui veulent créer pour leurs élèves un environement scolaire propice à la compréhension, au respect et à la promotion de droits de la personne les plus élémentaires. Bien que le sujet de droits de la personne suscite un intérêt croissant à travers le pays, le materiel pédagogique fait encore défaut.


Segnalato da: Valeria Bergamasco
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http://www.gov.mb.ca/hrc/francais/publications/ecole/avant-propos.html

Droits de l'homme, souveraineté et mondialisation
En à peine une décennie, le monde a subi des transformations si imposantes, si profondes que d'aucuns n'hésitent pas à évoquer non seulement un changement d'époque mais même d'ère.

Segnalato da: Valeria Bergamasco
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http://www.ufpweb.org/etudes/droitsdelhomme.htm#II.%20L'Activation%20des%20droits%20de%20l'homme%20et%20le%20réajustement%20de%20la%20souveraineté%20nationale

Peinture Fle
Ce site s'adresse aux étudiants de français langue étrangère et il leur propose différentes activités pour apprendre du lexique, des jeux et des rallyes. Au travail, les artistes de la langue!!

Segnalato da: Carla Margaritora
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http://peinturefle.free.fr/

Dico
Site d'exercices autocorrectifs élaborés à partir du Dictionnaire de français, pour s'entrainer et apprendre à déjouer les pièges de la langue française.

Segnalato da: Carla Margaritora
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http://www.dico.org

Bonjour de France
C'est le magasin pour pratiquer le français et dialoguer sur Internet. Il propose aux étudiants différentes activités selon le niveau et aux Profs des conseils pour renouveler les techniques d'enseignement.

Segnalato da: Carla Margaritora
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http://bonjourdefrance.com

Les Clés de l'actualité Junior.
Les Clés de l'actualité Junior c'est un hebdomadaire de 8 pages couleur, réservé aux 8-12 ans, pour comprendre les sujets dont parlent "les grands". Il permet de se familiariser avec la lecture d'un journal et de réagir par rapport aux événements. C'est aussi un quotidien 6 jours sur 7 sur Internet.
Possibilité de recevoir un numéro gratuit.

Segnalato da: Carla Margaritora
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http://www.lesclesjunior.com

Periodic Table
WebElements is the periodic table.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.webelements.com/

Alimentacion y alolescencia
La adolescencia es una etapa de la vida marcada por importantes cambios emocionales, sociales y fisiológicos. Sobre estos últimos la alimentación cobra una especial importancia debido a que los requerimientos nutricionales, para hacer frente a estos cambios, son muy elevados y es necesario asegurar un adecuado aporte de energía y nutrientes para evitar situaciones carenciales que puedan ocasionar alteraciones y trastornos de la salud.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.saludalia.com/Saludalia/web_saludalia/vivir_sano/doc/nutricion/doc/alimentacion_adolescencia.htm

VARIAZIONE DI COLORE DI UNA SOLUZIONE DI IODIO IN PRESENZA DI AMIDO
Si mette in una provetta un po’ di amido, si diluisce con acqua, si aggiungono due gocce di tintura di iodio ( di colore marrone).
La soluzione così ottenuta assumerà un colore blu scuro.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.portoveneredidattica.it/SC_MED_LeGrazie/alimentazione/amido.htm

Propriétés du sucre et des édulcorants
Sucre nutrition e produit sucré.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.lesucre.com/site/toutsurlesucre.php?ssrubr=2&contenu=6

La digestion des amidons par les ruminants et ses conséquences
Il est maintenant acquis que la digestion ruminale de l'amidon varie largement en fonction de la nature de l'aliment et de son traitement technologique.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.inra.fr/Internet/Produits/PA/an1994/res9424.htm

Carboidrati
Rappresentano la risorsa energetica qualitativamente migliore a disposizione del ciclista: è la "benzina super" quella che pemette di sprigionare alti valori di potenza.

Segnalato da: Federica Fontana
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http://www.mtbimperia.it/Tutto%20sulla%20MTB/DIETE/I%20Carboidrati.htm


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